Mijn winkelwagen:

U hebt niets in uw winkelwagen.

Boris Kranz

Wijn is vandaag de dag eenvoudig in grote hoeveelheden te maken. Het echte harde werken van vroeger is verbannen achter de muren van de sportschool. Dus waarom neemt iemand als de jonge Boris Kranz de moeite om langs terrasvormige wijngaarden druivenstokken te verbouwen? En die ook nog geheel met de hand te bewerken?

Zijn deskundigheid en toewijding zijn in 2012 beloond met het toetreden tot de VDP. Zelfs de Gault Millau prijst zijn "karaktervolle wijnen”. Het is een prestatie van formaat, dat na tientallen jaren van inspanning, wijngaard de Ilbesheimer Kalmit in 2008 werd erkend als een officiële wijnbouwlocatie. Een inspanning die zijn vruchten heeft afgeworpen, want de minerale Rieslings en sappige Pinot winnen grote prijzen en genieten wereldwijd een enorme populariteit onder klanten.

Daarnaast is Boris Kranz een van de wijnboeren van de Südpfalz Connexion. Hij deelt zijn deskundigheid en ervaring met vier bevriende wijnboeren om nog betere wijnen te maken. Op 18 hectare worden zowel witte (60%) als blauwe druivenrassen (40%) verbouwd. De jaarproductie is gemiddeld 100.000 flessen per jaar.

TEST

9 Item(s)

Van hoog naar laag sorteren

9 Item(s)

Van hoog naar laag sorteren