Mijn winkelwagen:

U hebt niets in uw winkelwagen.

Peter Siener Riesling Birkweiler Kastanienbusch Taschberg trocken 2009

Schrijf de eerste review over dit product

Dit product is in voorraad /

€ 13,90

Snel overzicht

De wijn geurt naar lychee, perzik en is zeer mineraal.

Meer afbeeldingen

Details

30% van de Rieslingdruiven in deze wijn zijn gegroeid op zandsteenbodem en 70% op een kalkbodem; beide bodems komen voor op de hellingen van de Taschberg. De combinatie van bodems geeft deze Riesling een prachtige complexiteit in de neus en in de smaak. De wijn geurt naar lychee, perzik en is, door de kalkrijke bodem waar de druiven hebben gerijpt, zeer mineraal. De druiven worden eind oktober geoogst en zorgvuldig afgewerkt in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde fermentatietemperatuur. In augustus wordt de wijn gebotteld. De opbrengst per hectare is slechts 40 hl. Deze wijn kunt u zeker tot 2020 bewaren. Drink 'm bij krachtige gerechten met vlees of gevogelte met kruidige sauzen. Aanbevolen drinktemperatuur is ca. 7 - 9°C.

Extra informatie

Wijnboer Peter Siener
Jaar 2009
Druivenras Riesling
Alcoholpercentage (%) 12.5
Zuren (gram per liter) 7.1
Restsuiker (gram per liter) 6.2
Kleur Wit
Inhoud 750 ml