Mijn winkelwagen:

U hebt niets in uw winkelwagen.

Spätburgunder (Pinot Noir)

Pinot Noir lijkt in alles de tegenhanger van de Cabernet Sauvignon. Pinot Noir staat voor subtiliteit, charme en soepel fruit. Vergeleken met de Cabernet is hij over het algemeen rijker aan zuren en armer aan tannines. En, als het goed is, van een bijzondere puurheid. Zeer kenmerkend voor Pinot Noir is zijn 'terroirgevoeligheid'. De kleinste nuanceverschillen in bodem en klimaat zijn al in de wijnen terug te proeven, te meer omdat Pinot Noir bijna altijd ongemengd blijft. Er valt dus niets te verdoezelen of te corrigeren. Pinot Noir deelt deze eigenschap met zijn witte tegenhanger Riesling. Hij gedijt alleen in relatief koele gebieden. In Duitsland levert de Spätburgunder volle krachtige wijnen
TEST

5 Item(s)

Van hoog naar laag sorteren

5 Item(s)

Van hoog naar laag sorteren